மாம்பழ ஐஸ்க்ரீம்!

தேவையான பொருட்கள்: மாம்பழம் – 4 சர்க்கரை – 300 கிராம் பால் (காய்ச்சி ஆறியது) – 2 ஸ்பூன் திராட்சை…

கொத்துமல்லித் தொக்கு!

தேவையான பொருட்கள்: மல்லித்தழை – 2 கட்டு (பெரியதாக) புளி – எலுமிச்சை அளவு, உப்பு – 1 டேபிள்ஸ்பூன் கடுகு…

மில்க் டாஃபி

தேவையான பொருட்கள்: கன்டென்ஸ்டு மில்க் (கடைகளில் கிடைக்கும்) – 1 டின் சர்க்கரை – 1கப் வெண்ணெய் – 50 கிராம்…

குல்ஃபி

தேவையான பொருட்கள்: பால் – 2 லிட்டர் சர்க்கரை – 200 கிராம் முந்திரி – 20 பாதாம் – 20…

நண்டு வறுவல்

தேவையான பொருட்கள்: நண்டு – 6 பூண்டு – 2 (பெரிது) மிளகு – 3 டீஸ்பூன் கசகசா – 3…

ஃப்ரூட் கஸ்டர்டு

தேவையான பொருட்கள்: பால் – 1 லிட்டர் வெனிலா கஸ்டர்டு பவுடர் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் சர்க்கரை – 1…

பால் கேரட் கீர்

தேவையான பொருட்கள்: பால் – 1 லிட்டர் கேரட் – 3 முந்திரி – 6 பாதாம் – 6 சர்க்கரை…

இறால்

தேவையான பொருள்கள்: உரித்த இறால் – 500 கிராம் தக்காளி சாஸ் – 2 மேஜைக்கரண்டி மிளகாய் வற்றல் விழுது –…

மீன் ஊறுகாய்

மீன் ஊறுகாய் தேவையான பொருட்கள்: மீன் (முள் நீக்கியது) – 1 கிலோ இஞ்சி – 125 கிராம் பூண்டு –…

தக்காளி, தேங்காய் சூப்!

தேவையான பொருட்கள்: தக்காளி – 900 கிராம் காரட் – 225 கிராம் (பொடியாக நறுக்கவும்) வெங்காயம் – 2 பூண்டு…

ஆப்பிள் அல்வா

ஆப்பிள் அல்வா தேவையான பொருட்கள்:- ஆப்பிள் துருவியது – 500 கிராம் கோதுமை மாவு – 500 கிராம் நெய் –…