‘டைம்’ இதழின் செல்வாக்கு மிகுந்த 100 பேர் பட்டியலில் பேராசிரியர் பிரியம்வதா நடராஜன்!

அமெரிக்காவின் யேல் பல்கலைக்கழகத்தில் வானியல் மற்றும் இயற்பியல் துறையில் பேராசிரியராக பணிபுரியும் பிரியம்வதா நடராஜன், ‘டைம்’ இதழின் உலகளவில் செல்வாக்கு மிகுந்த…

Continue Reading

உரிமையியல் நீதிபதி தேர்வில் வெற்றி பெற்ற ஸ்ரீபதிக்கு முதல்வர் ஸ்டாலின் பாராட்டு!

“திருவண்ணாமலை மாவட்டம் ஜவ்வாதுமலையை அடுத்த புலியூர் கிராமத்தைச் சேர்ந்த ஸ்ரீபதி 23 வயதில் உரிமையியல் நீதிபதி தேர்வில் வெற்றி பெற்றுள்ளார். சமூக…

மாம்பழத்தை தண்ணீரில் ஊறவைத்து சாப்பிட வேண்டும்!

முக்கனிகளில் ஒன்றான மாம்பழம் உலகின் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் சுவையான பழங்களில் ஒன்றாகும். அவற்றின் கவர்ச்சியான வடிவம், இனிப்பான சுவை மற்றும்…

அகம் நோய் தீர்க்கும் அகத்தி கீரையின் அற்புத பலன்கள்!

அகத்தில் உள்ள நோய்களை தீர்க்கக்கூடிய ஆற்றல் இதில் இருப்பதால், இதற்கு அகத்தி கீரை என்ற பெயர் வந்தாக கூறப்படுகிறது. வருடம் முழுவதும்…

அமுதா ஐஏஎஸ் உள்துறை செயலாளராக நியமிக்கப்பட்டுள்ளார்!

தமிழகத்தின் உள்துறைச் செயலாளராக இருந்த பணீந்திர ரெட்டி போக்குவரத்துத் துறைக்கு மாற்றப்பட்டு அவருக்கு பதிலாக அமுதா ஐஏஎஸ் நியமிக்கப்பட்டுள்ளார். தமிழகத்தில் முதல்முறையாக…

எவரெஸ்ட் சிகரத்தில் தமிழகத்தை சேர்ந்த பெண் ஏறி சாதனை செய்ய உள்ளார்!

உலகிலேயே‌ உயரமான எவரெஸ்ட் சிகரத்தில் ஏறி சாதனை செய்ய செல்லும் தமிழ்நாட்டைச் சார்ந்த என்.முத்தமிழ்செல்விக்கு அமைச்சர் உதயநிதி ஸ்டாலின் நிதியுதவியாக ரூ.10…

புதினா சப்பாத்தி

சப்பாத்தி செய்யும்போது அதில் ஏதாவது காய்கறி துருவல்கள் சேர்த்து செஞ்சு கொடுத்தா குழந்தைங்க விரும்பி சாப்பிடுவாங்கல.. அதுபோல் மருத்துவ தன்மைகொண்ட சுவையான…

பேரீச்சம்பழ பாயசம்

இயற்கையின் மூலமாக இறைவன் மனிதர்களுக்கு அளித்துள்ள இனிப்புகள் பலப்பல. இயற்கை இனிப்பின் இயல்பான சுவையுடன் ஆரோக்கிய சுவையும் சேர்ந்தது பேரீச்சம்பழம். இது…

தக்காளி அவல்!

சிறிது அவலை வெறும் வாயில் மென்றாலே அலாதி சுவைதான். அதையே இந்த மாதிரி வெரைட்டியா செஞ்சு சாப்பிட்டா அவல் பிடிக்காதவர்கள்கூட ஒரு…

முகப்பருவிலிருந்து விடுதலை பெற..

அகத்தின் அழகு முகத்தில் தெரியும் என்பார்கள். கல்லூரி செல்லும் பெண்களில் சிலருக்குப் முகப்பருக்களால் ஏற்படும் பிரச்சினை அவர்களின் முக அழகை மட்டுமின்றி…

மினுமினுப்பான கழுத்துக்கு..

சிலர் பார்க்க அழகாக இருப்பார்கள். ஆனால், அவர்களது கழுத்துப் பகுதி மட்டும் கருத்துப்போய் காணப்படும். வெயிலில் அலைவது கூட இதற்கு காரணமாக…

குளிர்காலத்திற்கேற்ற அழகு குறிப்புகள்!

குளிர்காலத்தில் கதகதப்பான உடைகள் அணிந்துக் கொள்ளுதல், நெருப்புக்கு அருகில் அமர்ந்து குளிர் காய்தல், தலை முதல் கால் வரை மூடிய நிலையில்…

பரங்கிக்காய் ஹோலன்

தேவையான பொருட்கள்: இளம் பரங்கிக் கீற்று – 1 பச்சைமிளகாய் – 6 தேங்காய் எண்ணெய் – 1/4 கப் கறிவேப்பிலை…

மணத்தக்காளி சூப்

தேவையானவை: மணத்தக்காளி கீரை – அரை கட்டு சின்ன வெங்காயம் – 8 பூண்டு – 3 பல் தேங்காய்ப்பால் –…

இறால் பக்கோடா

தேவையான பொருட்கள்: இறால் மீன் (பெரியது) -1/2 கிலோ கடலை மாவு – ஒரு கப் பேக்கிங் பவுடர் – ஒரு…

செம்பருத்தி ஜூஸ்

தேவையான பொருட்கள்: செம்பருத்தி ஒற்றை இதழ் பூ – 5 தண்ணீர் – 2 கப் சர்க்கரை – 2 டேபிள்…

முட்டை உருளை மசாலா

தேவையான பொருட்கள்:- முட்டை – 2 உருளைக்கிழங்கு – 200 கிராம் சீரகம் – 1 டீஸ்பூன் மிளகு – 1…

பன் கிச்சடி

நம்ம வீட்டில் ரவா கிச்சடிதான் அடிக்கடி பண்ணுவோம். ஒரே டேஸ்ட்ல செஞ்சா நமக்கும் போரடிச்சுப் போகும். அதனால பன் கிச்சடி ட்ரை…

Continue Reading