தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி மாவு – 2 கப் சர்க்கரை – 3/4 கப் பால் – 1/4 கப் ஏலக்காய்த்தூள்…
Category: சமையல்
தீபாவளி ஸ்பெஷல்: ரிப்பன் பக்கோடா!
தேவையான பொருள்கள்: கடலை மாவு – 3 கப் அரிசி மாவு – 1 கப் மிளகாய் தூள் – 5…
தீபாவளி ஸ்பெஷல்: முந்திரி முறுக்கு
தேவையான பொருள்கள்: பதப்படுத்திய பச்சை அரிசிமாவு – 1/2 கிலோ முந்திரி பருப்பு – 100 கிராம் நெய் – 3…
பழப் பாயசம்
தேவையான பொருட்கள்: ஆப்பிள் – பாதி வாழைப்பழம் – 1 ஆரஞ்சு – 1 திராட்சை – அரை கப் பேரிக்காய்…
அன்னாசிப்பழ புட்டிங்
சுட்டெரிக்கும் வெயிலில், நம்முடைய உடலுக்கு குளிர்ச்சி தேவைப்படுகிறது. மனமும் அதையே நாடுகிறது. ஜில்லுனு ஒரு பைன்ஆப்பிள் புட்டிங் செய்து சாப்பிட்டீங்கன்னா மனசுக்கு…
மக்காச்சோள பால்கூட்டு
தேவையான பொருட்கள்:- மக்காச் சோளம் – 250 கிராம் பால் – 450 மில்லி எண்ணெய் – 20 மில்லி சீரகம்…
நண்டு மசாலா
நண்டு சாப்பிட்டு பழகினவங்க நண்டை எப்படி செய்தாலும் ஒரு கை பாக்காம விட மாட்டாங்க. அதிலும் நண்டு மசாலாவா.. சொல்லவே வேணாம்..…
மோர்க்கூழ்
உடல் இளைக்க டயட் என்பதை விட நல்ல ஹெல்த்தியான சாப்பாடு சாப்பிட்டாலே ஊளைச்சதையின்றி அழகாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கலாம். அந்த வகையில் அடிக்கடி…
கீரை கட்லெட்
தேவையான பொருட்கள்:- பசலைக்கீரை – 1 கட்டு உருளைக்கிழங்கு – 3 பச்சை மிளகாய் – 3 இஞ்சி – 1…
ஈஸி முட்டை புலாவ்
தேவையான பொருட்கள்:- புலாவ் அரிசி – 500 கிராம் வெங்காயம் – 3 முட்டை – 4 பச்சை மிளகாய் –…
முருங்கைக்காய் கூட்டு
ஆ…. ஊனா.. முருங்கைக்காயை சாம்பார், புளிக்குழம்புலதான் போடுவோம்.. ஆனா.. அதையே கொஞ்சம் வித்தியாசமா கூட்டாகவும் வைக்கலாம் தெரியுமா? வச்சு பாருங்க.. அதோட…
பிரட் குலோப்ஜாமூன்
தேவையான பொருள்கள்:- பிரட் ஸ்லைஸ் – 5 அல்லது 6 பால் – 1 கப் சர்க்கரை – 1 கப்…
பீட்ரூட் சூப்!
தேவையான பொருட்கள்: பீட்ரூட் பெரியது – 1 சோள மாவு – 1 டீஸ்பூன் வெங்காயம் – 1 பொடியாக நறுக்கியது…
கோதுமைமாவு குழிப்பணியாரம்
பணியாரம்னு ஒரு பலகாரம் இருக்குன்றதே நிறைய குழந்தைகளுக்கு இப்போ தெரியல.. எல்லாம் ஜங் புட் காலமாப் போச்சு.. ஆனா.. இந்த மாதிரியான…
விறால் மீன் குழம்பு
ஆட்டுக்கறியை விட மீன் சாப்பிடுவது உடம்புக்கு ரொம்ப நல்லது. ஓமேகா 3 என்ற சத்து மீனில் இருப்பதால் இது இதய நோயளிகளுக்கு…
பொரி விளங்கா உருண்டை
நொறுக்குத் தீனின்னா சிப்ஸ், பப்ஸ்தான்னு இல்லீங்க.. இந்த மாதிரி பொரி விளங்கா உருண்டையுந்தான்.. இப்டியொரு தின்பண்டம் இருக்குறதே பல குழந்தைகளுக்கு தெரியாது..…
சிக்கன் கோலா உருண்டை குழம்பு
பொதுவா மட்டன்-ல கோலா உருண்டை செய்வது வழக்கம். ஆனா சிக்கன்-லயும் செய்து சாப்பிடலாம். உருண்டை பிடிப்பது சிரமம் என்று பலர் எண்ணி…
Continue Readingபேரீச்சை சட்னி
அதே சட்னியா.. இத விட்டா வேற இல்லயா.. என்று அலுத்துக்கொள்ளுகிறவர்கள் இந்த பேரீச்சை சட்னியை ட்ரை பண்ணிப் பாருங்க.. வித்தியாசமாக அதேநேரத்தில்…